Bahamy Bahamy

  • Místní kuchyně

    Bahamská kuchyně se převážně skladá z darů moře a ryb na všechny možné způsoby. K snídani se většinou podávají vařené ryby a krupice. Nejchutnější zdejší rybou je okoun.

    Typické bahamské jídlo se vaří z kraba a rýže, vyzkoušet můžete i dušené ryby s pečenými makarony se sýrem a bramborovým salátem. Místní specialitou je bahamský guláš z ryb, bahamské langusty nebo hrách s rýží. Mezi sladkostmi vyniká především kokosový nebo anannasový koláč, pudink nebo guava Duff a a Johnny Cake.