Flóra

Libanonská krajina byla značně poškozena válkou a dnes ji ohrožuje rozvoj měst, turismus a nedostatek času na obnovu pastvin. Národním symbolem Libanonu je cedr. Cedrové dřevo bylo dlouho využíváno na stavbu lodí a mnoho tisíce let starých obrů padlo za oběť. Dnes vedle nich rostou duby, borovice, jedle, buky, cypřiše a jalovce. Cedry najdete v národní rezervaci Al Shouf, která vznikla v roce 1996. Rozkládá se na 550 km2 a kromě cedrů v ní uvidíte dalších 48 endemických rostlin. Pěstují se pistácie, mandle, olivy, fíky, datle a hroznové víno.